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Infusión Caliente Mora y Jamaica con miel


Las infusiones tienen el poder de relajarnos y darnos un momento de calma en el día, al mismo tiempo que el cuerpo aprovecha todos los nutrientes que contienen. Las combinaciones que podemos hacer son infinitas, y en esta ocasión, te presentamos una infusión caliente de mora y Jamaica con miel ideal para las épocas de frío, para quemar algunos kilitos de más y aprovechar todas sus vitaminas, minerales y antioxidantes.

La flor de Jamaica es reconocida por sus propiedades antigripales, antioxidantes, antiinflamatorias, energéticas y digestivas. A su vez, se combina con las propiedades proteicas de la mora, que aumenta las defensas del organismo y colabora con la buena memoria. Como toque final, se le añade un toque de miel para darle un dulzor natural, bien conocida por todas sus bondades sobre el cuerpo humano.

Pasos para preparar la infusión caliente de mora y Jamaica con miel
Necesitarás:
- 1 taza de moras.
- 1 taza de flor de Jamaica.
- 1 limón.
- 1 cucharada de miel.
- 5 tazas de agua.

Procedimiento:
  1. En una olla, vierte el agua y ponla a calentar. Antes de que hierva, coloca la flor de Jamaica sobre ella.
  2. Entonces, déjalas hervir por 5 minutos y retira del fuego.
  3. Una vez se enfríe a temperatura ambiente, pon la infusión en la licuadora junto con las moras y el jugo de limón hasta que se integren ambos elementos.
  4. Sirve la infusión de mora y Jamaica en un vaso y agrega la miel, revuelve y estará lista para tomar.
Asimismo, puedes preparar una bebida fría y refrescante para los días calurosos con los mismos ingredientes:

  1. Repite el mismo procedimiento de preparación de la Jamaica.
  2. En lugar de licuar las moras, pícalas en mitades.
  3. Colócalas como base en un vaso grande con hielo.
  4. Vierte el agua de la flor y la miel, y podrás disfrutar de una infusión refrescante de mora y Jamaica.
  5. Opcionalmente, si no tienes miel puedes agregar un poco de stevia, procura evitar el azúcar en tus infusiones.

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